爱普香料集团股份有限公司是国内最大的食用香精生产企业和名列前茅的香料香精生产企业。公司主营业务为香料、香精的研发、生产和销售，及食品配料经营。

　　公司是国家高新技术企业、国家火炬计划重点高新技术企业、上海市（2010年首批）创新型企业、上海市科技小巨人企业，拥有原国家人事部批准设立的“博士后科研工作站”，公司技术中心被认定为上海市企业技术中心；“爱普”商标连续多年被认定为上海市著名商标，2009年被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标。

　　作为行业领先企业，爱普股份致力于参与并推动行业的良性发展。公司是中国食品添加剂和配料协会（CFAA）副理事长单位、中国香料香精化妆品工业协会（CAFFCI）副理事长单位、国家烟草专卖局烟用香精定点供应单位、国际精油和香料贸易联合会（IFEAT）会员单位。此外，爱普股份多次被评为“中国优秀民营科技企业”、“全国轻工业卓越绩效先进企业”、“全国守合同重信用企业”和“上海市守合同重信用AAA级企业”，公司整体实力得到了社会的认可。